কিসমিস (Raisins)
কিসমিস হলো শুকনো আঙুর, যা স্বাদ, পুষ্টি, এবং স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী। এটি মিষ্টি স্বাদের পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর উপাদান সমৃদ্ধ, যেমন প্রাকৃতিক শর্করা, ফাইবার, আয়রন, ক্যালসিয়াম, এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
উপকারিতা:
- রক্তস্বল্পতা দূর করে: উচ্চ আয়রন ও কপার সমৃদ্ধ, যা রক্তে হিমোগ্লোবিন বাড়ায়।
- হজম উন্নত করে: এতে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে।
- হাড় মজবুত করে: ক্যালসিয়াম ও বোরন সমৃদ্ধ, যা হাড়ের জন্য উপকারী।
- এনার্জি বাড়ায়: প্রাকৃতিক শর্করা তাত্ক্ষণিক শক্তি সরবরাহ করে।
- হার্ট সুস্থ রাখে: কোলেস্টেরল কমায় এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সহায়ক।
- ত্বক ও চুলের যত্নে কার্যকর: এতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়ায় এবং চুলের বৃদ্ধি উন্নত করে।
ব্যবহার:
- ডেজার্ট, কেক, পুডিং, সালাদ, বা রান্নায়।
- স্ন্যাকস হিসেবে কাঁচা বা বাদামের সঙ্গে খাওয়া যায়।
Reviews
There are no reviews yet.