Docs
Support
টক দই
Original price was: ৳ 120.00.৳ 110.00Current price is: ৳ 110.00.
টক দই একটি স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর খাবার, যা প্রাকৃতিকভাবে তৈরি হয়ে থাকে এবং এতে প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া থাকে। এটি পেটের জন্য উপকারী, হজমে সহায়তা করে এবং শরীরের শক্তি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
টক দই একটি বিশেষ ধরনের দই যা সাধারণত প্রাকৃতিকভাবে তৈরি হয় এবং স্বাদে একটু টক ও মিষ্টি মিশ্রিত থাকে। এটি সাধারণত দইয়ের ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়ার কারণে টক হয়ে থাকে, যেখানে ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া দুধের মধ্যে থাকা ল্যাকটোজের সাথে প্রতিক্রিয়া করে এবং দইয়ের টক স্বাদ সৃষ্টি করে। টক দইয়ে উপস্থিত প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া হজম শক্তি বাড়াতে সহায়তা করে এবং পেটের স্বাস্থ্য উন্নত করে।
প্রসেসিং ও প্রস্তুতি:
টক দই সাধারণত গরুর বা খাসির দুধ থেকে তৈরি করা হয়, যা প্রাকৃতিক উপায়ে বা ঘরে তৈরি করে ফারমেন্টেশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে টক হয়ে থাকে। ফারমেন্টেশন চলাকালীন সময় দুধের মধ্যে থাকা ক্ষারক (ল্যাকটিক অ্যাসিড) ব্যাকটেরিয়া দুধের চিনির সাথে প্রতিক্রিয়া করে এবং দইকে টক করে তোলে।
পুষ্টিগুণ:
টক দইয়ের মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন, ক্যালসিয়াম, ভিটামিন B12 এবং প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া। এটি পাচনতন্ত্রের জন্য উপকারী এবং শরীরের শক্তি বাড়াতে সহায়ক। এছাড়া, এতে থাকা ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে।
স্বাস্থ্য উপকারিতা:
- হজম শক্তি বৃদ্ধি: টক দইয়ে প্রোবায়োটিক ব্যাকটেরিয়া থাকায় এটি পাচনতন্ত্রকে সুস্থ রাখে এবং হজমে সহায়তা করে।
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়: ভিটামিন B12 এবং ক্যালসিয়ামের উপস্থিতি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।
- হাড় মজবুত করে: ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ হওয়ায় এটি হাড়ের স্বাস্থ্য উন্নত করে এবং হাড় মজবুত রাখে।
Related products
-
-
লাচ্ছা সেমাই ( প্রিমিয়াম ঘি এ ভাঁজা)
0Original price was: ৳ 400.00.৳ 325.00Current price is: ৳ 325.00. -
Home 
Whishlist 
Compare 
Checkout 
Account
Reviews
There are no reviews yet.