দেশি মুরগি – প্রকৃতির বিশুদ্ধতার স্বাদ
দেশি মুরগি সুস্বাদু, পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর প্রোটিনের একটি চমৎকার উৎস। গ্রামবাংলার ঐতিহ্যবাহী দেশি মুরগি প্রাকৃতিক পরিবেশে পালিত হয়, যার কারণে এর মাংস ও ডিম স্বাদে এবং পুষ্টিতে অনন্য।
দেশি মুরগির বৈশিষ্ট্য
- স্বাদে অতুলনীয়: বাজারের মুরগির তুলনায় দেশি মুরগির মাংস ঘন এবং ঘ্রাণযুক্ত।
- স্বাস্থ্যসম্মত: কোনো রাসায়নিক বা হরমোন ছাড়াই প্রাকৃতিকভাবে পালন করা হয়।
- পুষ্টিগুণে ভরপুর: প্রোটিন, আয়রন এবং ভিটামিন সমৃদ্ধ।
পুষ্টিগুণ
- উচ্চ প্রোটিন: শরীরের পেশি মজবুত করে।
- কম চর্বি: স্বাস্থ্য সচেতনদের জন্য আদর্শ।
- ভিটামিন বি৬ ও বি১২: স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে।
- আয়রন ও জিঙ্ক: রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
রান্নায় ব্যবহার
দেশি মুরগি দিয়ে বিভিন্ন ঐতিহ্যবাহী ও আধুনিক পদ রান্না করা যায়:
- ঝাল ঝোল, ভুনা বা কষা।
- পোলাও বা খিচুড়ি।
- স্যুপ ও হালকা স্ট্যু।
কেন শতমূল থেকে দেশি মুরগি কিনবেন?
- তাজা এবং প্রাকৃতিক: রাসায়নিক ও প্রিজারভেটিভ ছাড়া স্বাস্থ্যসম্মত মুরগি।
- বিশুদ্ধ এবং নিরাপদ: সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক পদ্ধতিতে পালন করা হয়।
- মান নিশ্চিতকরণ: সর্বোচ্চ মানের দেশি মুরগি সরবরাহের প্রতিশ্রুতি।
- দ্রুত ডেলিভারি: সময়মতো সঠিক প্যাকেজিংয়ে সরবরাহ।
Reviews
There are no reviews yet.