তোকমা (তোকমা বা তোকমা বীজ, ইংরেজিতে “Basil seeds” বা “Sabja seeds”) একটি প্রচলিত ঔষধি বীজ, যা দেশে এবং এশিয়ায় ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি তুলনামূলকভাবে ছোট, সাদা বা কালো রঙের হয় এবং বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকারিতার জন্য পরিচিত।
উপকারিতা:
- হজম শক্তি বাড়ানো:
তোকমা কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে এবং হজম ক্ষমতা উন্নত করে। - গরমের প্রভাব কমানো:
গরমের সময়ে তোকমা শরীরকে শীতল রাখে এবং পানিশূন্যতা প্রতিরোধে সহায়ক। - ওজন নিয়ন্ত্রণ:
তোকমা বীজ খাবারের আগের সময় পানিতে ভিজিয়ে খেলে ক্ষুধা কমাতে সহায়তা করে, যা ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় সহায়ক। - ত্বকের জন্য উপকারী:
তোকমা ত্বককে মসৃণ এবং উজ্জ্বল রাখতে সাহায্য করে, এবং এটি ব্রণ বা ত্বকের প্রদাহ কমাতে সহায়ক। - ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণ:
তোকমা রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে।
ব্যবহার:
- তোকমা গরম বা ঠাণ্ডা পানিতে ভিজিয়ে খাওয়া যেতে পারে।
- এটি শরবত বা লসির সঙ্গে মিশিয়ে খাওয়া জনপ্রিয়।
Reviews
There are no reviews yet.